Brotbackmischung Wohlfühlbrot

Brotbackmischung – Wohlfühlbrot – auch für Veganer

Zu unserer Brotbackmischung „Wohlfühlbrot“ möchten wir Euch unser Rezept nicht verheimlichen. Für alle die in der Küche selber zaubern möchten, gibt es hier nun das Rezept. Diese Brotbackmischung ergibt ein sehr vollwertiges leckeres Brot. 150 gr Vollkornmehl 40 gr Sesamsamen 150 gr Weissmehl 1 Päckchen Trockenhefe 1/2 TL Zucker 80 gr Sonnenblumenkerne 100 gr Urdinkelmehl […]

Gemüsepfanne auf Reis mit Räuchertofu

Gemüsepfanne auf Reis mit Räuchertofu

Tofu gibt es mittlerweile in diversen Varianten (z.B. Räuchertofu) und kann bei der richtigen Zubereitung sehr lecker sein. Gerade jetzt zur kalten und ungemätlichen Jahreszeit benötigen wir viele Vitamine und eine ausgewogene Ernährung. Diese Gemüsepfanne ist herrlich frisch und gesund. Was sich auch bereits nach dem Essen bemerkbar macht, denn das Gericht liegt nicht schwer […]

karamellisierte Marroni fleur de sel

Karamellisierte Marroni Fleur de Sel

Herbst / Winter ist Marroni Zeit. Geniessen Sie nun die Abende mit vielen Leckereien. Dieses Mal zeigen wir auf, dass auch bei Süssspeisen u.a. Fleur de Sel sehr gut zum Einsatz kommen können. Lassen Sie sich verzaubern mit unseren karamelliserten Marroni Fleur de Sel. Freuen Sie sich auf ein schnell zubereitetes Dessert oder einfach nur […]