Da wir immer wieder nach Anwendungstipps gefragt werden, möchten wir gerne ab sofort nicht nur Rezepte mit unseren Gourmetsalzen veröffentlichen, sondern u.a. auch einfache Verfeinerungstipps geben, beispielsweise mit unserem schwarzem Pyramidensalz. Selbst einfache Speisen lassen sich mit unseren Spezialsalzen zu etwas Besonderem verzaubern.

Unser erster Tipp gilt einer klassischen nordischen Speise.

Rührei mit Krabben. Sobald die Krabben angebraten sind, dass vorbereitete Ei über die Krabben in der Pfanne geben. Das Rührei wie gewohnt unter rühren zubereiten. Sobald das Rührei fertig auf dem Teller angerichtet ist, das schwarze Pyramidensalz zum Verfeinern auf dem Rührei verteilen.

Das schwarze Pyramidensalz ist nicht nur ein Hingucker auf dem fertig zubereiteten Rührei. Ebenso geschmacklich passt es wunderbar und lässt die klassische Speise zu einem ganz besonderen Gaumenschmaus werden.

Viel Spass beim Ausprobieren.