Schwarzes Pyramidensalz

Schwarzes Pyramidensalz – Das schwarze Gold

Schwarzes Pyramidensalz erfreut sich allgemeiner Beliebtheit.

Entweder aufgrund der Extravaganz und als Eyecatcher. Oder aufgrund seines einmaligen mild salzigen und minimal rauchigen Geschmacks.

So ist der Wunsch bei unseren Kunden gewachsen, dass wir einen unserer Blog Beiträge diesem tollen Salz widmen.

Diesem Wunsch werden wir nun gerecht.

Schwarzes Pyramidensalz

Das schwarze Pyramidensalz wird in Zypern hergestellt.

Zypern ist nicht nur ein traumhaftes Reiseziel am Mittelmeer. Diese Mittelmeerinsel ist überdies auch bekannt für gute Küche und jede Menge Spezialitäten.

Eine der Spezialitäten ist zum Beispiel schwarzes Pyramidensalz. Diese schwarzen Salzflocken sind reines Meersalz welches mit Aktivkohle angereichert wird. So erhält das Salz ein besonderes Aroma und die ungewöhnliche schwarze Färbung.

Das schwarze Pyramidensalz aus Zypern ist mild salzig und eignet sich sehr als Finishing Salz. Die schwarzen Meersalzflocken passen hervorragend zu Salaten, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Besonders zur Geltung kommt das Salz auf einem Frühstücksei.

Viele begeisterte Kunden berichten sogar, dass es sogar als kleiner salziger Snack dient. Das Salz findet sich nicht nur auf dem Esstisch. Aufgrund des gut verschliessbaren Glases und der grossen Öffnung steht dieses oftmals auch griffbereit auf dem Couchtisch für gemütliche Fernsehabende parat.

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