Blaue Saphire Steinsalz Probierportion 25g

Beschreibung Blaue Saphire Steinsalz

Dieses Salz gehört zu den seltensten Gourmetsalzen der Welt. Das blauweisse Leuchten dieses wunderbaren Steinsalzes aus Persien ist auf das Mineral Sylin zurückzuführen. Vor Jahrmillionen hat sich dieses bei der Entstehung des Salzes aus dem Urmeer an die Halite, die Diamanten unter den Salzen, angelagert.

Dieses Salz ist sehr intensiv. Daher werden geringere Mengen als von einem herkömmlichen Salz benötigt. Perfekt dient es als Finishing Salz und gehört auf jeden gedeckten Tisch. Demzufolge wird es aufgrund des äusserst seltenen aber schönen Anblicks stets Gesprächsthema sein.

Das Salz passt hervorragend zu Meeresfrüchten, auf Carpaccio, Fleisch, gedünstetem oder gegrilltem Fisch und zu Trüffelgerichten. Weiterhin ist es auch für Salate und Kräutermischungen sowie Gemüse oder Kartoffeln geeignet.

Möchten Sie auf Ihrer nächsten Party ein besonderes Highlight haben? Das Blaue Saphire Steinsalz kann auch als Salzrand an Cocktailgläsern genutzt werden. Ihre Gäste werden begeistert sein!